치즈 가지 요리

구운 가지나 가지 튀김 조림은 밥상에 자주 오르는 반찬이다. 그런데 여기에 크림치즈를 더하면 어떨까? 의외의 궁합이라고 생각할 수 있지만, 지금 소개할 치즈 가지 요리는 고소하고 부드러운 풍미가 더해져 깜짝 놀랄…