남은 만두피를 어떻게 처리할지 애매할 때가 있다. 한 봉지를 다 쓰지 못하고 몇 장씩 남아 냉장고에 들어가 있는 경우, 생각보다 많다. 그렇다고 버리기는 아깝고, 그렇다고 다시 만두를 빚기에는 손이 간다. 그럴 때 남은 만두피 요리로 어울리는 메뉴가 있다. 바로 비엔나소시지 만두피말이다. 만드는 법도 어렵지 않다. 만두피에 비엔나소시지를 돌돌 감아 오븐에 넣어 굽기만 하면 된다.  …

슬픈 꽃말을 가진 꽃의 의미를 정리했다. 마리골드, 히아신스, 카네이션, 백합, 벚꽃, 장미의 꽃말과 선물할 때 주의할 점을 알아본다.

다이슨 청소기는 힘이 좋고 편해서 믿음이 가는 제품이지만, 그렇다고 아무거나 다 빨아들여도 되는 건 아니다. 잘못 쓰면 성능이 떨어지는 정도로 끝나지 않고, 고장이나 오작동으로 이어질 수도 있다. 그래서 이번에는 피해야 할 다이슨 청소기 사용법 세 가지를 정리해본다. 거실 청소, 여기 3곳 청소 안 하면 아무 소용 없다 다이슨 청소기 사용법, 하는 안되는 3가지 행동 1.…

먼저 수비학이 무엇인지부터 짚고 가자. 수비학은 태어난 날짜를 바탕으로 타고난 운명의 틀과 흐름을 풀어보는 방식이다. 가장 널리 알려진 건 생년월일을 숫자로 바꿔 계산한 1~9, 11, 22의 ‘운명수’다. 이 운명수가 그 사람의 삶에 가장 큰 영향을 준다고 여겨지기 때문에 수비학에서 자주 쓰인다. 생일만이 아니라 이름을 숫자로 바꿔 성향이나 마음 깊은 곳에서 원하는 것까지 해석하기도 한다. 수비학이라고…

요리를 하다 보면 적당량이란 단어를 자주 접하게 된다. “그래서 적당량이 정확히 얼마나 된다는 거지?” 참 별것 아닌 장면 같지만, 이 순간에 어떻게 움직이느냐에 따라 여러분의 성향이 드러난다. 이 심리테스트를 너무 오래 고민하지 말고, 그냥 직감대로 골라보자.   심리테스트, 적당량이라고 쓰여 있으면, 당신은 어떻게 할까? A. 인터넷에서 ‘적당량’이 몇 g 정도인지 검색해본다 B. “이 정도겠지!” 하고…

냉장고는 매일 쓰는 가전인데도, 막상 어떻게 넣고 어떻게 보관해야 하는지는 대충 감으로 넘길 때가 많다. 일단 차갑기만 하면 괜찮겠지 싶지만, 그렇게 아무 생각 없이 넣어두다 보면 음식이 얼어버리거나 냄새가 배고, 채소 맛이 금방 떨어지는 일이 생긴다. 냉장고를 오래 써온 집일수록 오히려 자기식으로 굳어진 습관이 많다. 그래서 한 번쯤은 점검해볼 필요가 있다. 평소 하기 쉬운 잘못된…

당근은 건강을 위해서 또는 요리할 때 쓰기 위해 늘 사두는 채소이지만, 애매하게 남겨두는 경우가 많다. 그럴 때 가장 만만하면서도 만족감 있게 당근요리 맛있게 하는 법은 당근 계란볶음이다. 재료가 많지 않고, 조리 시간도 길지 않다. 여기에 멸치나 깨 같은 재료를 조금 더하면 맛의 밀도도 달라진다.   당근요리 맛있게 하는 법, 당근 계란볶음 재료 준비하기 재료는 당근…

이 베이컨볶음밥은 올리브오일에 마늘과 페페론치노(또는 홍고추)를 먼저 볶아 향을 끌어내고, 여기에 베이컨을 더해 짭조름하고 고소한 맛을 입힌다. 그렇게 만든 재료를 따뜻한 밥에 섞으면, 별다른 양념을 더 많이 하지 않아도 풍미가 또렷하게 살아난다. 여기에 옥수수까지 들어가면 노란 알갱이가 씹히는 맛도 있고, 맛이 무겁게만 흐르지 않게 잡아준다.   페페론치노 베이컨볶음밥 1인분 기준 재료 밥 한 공기, 베이컨…

오이피클은 그냥 생오이로 먹을 때보다 훨씬 오래 두고 먹을 수 있고, 새콤한 맛 덕분에 입맛을 정리해주기도 한다. 특히 이번 오이피클 만드는법은 식초 맛이 너무 날카롭지 않게 잡혀 있어서, 피클은 좋은데 너무 시큼한 건 부담스럽다고 느끼는 사람에게 잘 맞는다. 이 레시피의 킥은 피클물 비율에 있다. 보통 피클이라고 하면 식초 맛이 먼저 확 올라오는 경우가 많은데, 여기서는…

아이에게 같은 말을 몇 번씩 하게 될 때가 있다. 게임은 하루 1시간만 하기로 했는데 어느새 시간이 넘어가 있고, “5시까지 들어와” 라고 말했는데 늘 몇 분씩 늦는다. 숙제도 마찬가지다. 하겠다고는 하는데 막상 시작은 자꾸 미뤄진다. 그러다 보면 부모는 “10분 남았어.” “이제 진짜 꺼야 해.” “너 또 시간 넘긴 거야?” 같은 말이 하루에도 몇 번씩 반복된다. 믿어주고…