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튀김, 조림, 샐러드까지 두루두루 쓸 수 있는 채소가 단호박이다. 그런데 막상 요리하려고 꺼내보니 곰팡이가 피어 있을 때가 있다. “이 정도면 떼어내고 써도 될까?”, “아깝지만 그냥 버려야 하나…” 하고 고민하게 되기도 하지만, 단호박 곰팡이는 어떻게 생긴 곰팡이인지 구별 기준만 알고 있으면 훨씬 수월하게 판단할 수 있다. 이 글에서 다루는 단호박 곰팡이 구별법과 단호박을 오래 두고도 안전하게 … Read more

감자처럼 여러 요리에 활용할 수 있는 재료는 식탁에 오를 일이 많다 보니, 손질할 때마다 “아, 껍질 까는 게 귀찮다…” 하고 생각하게 되는 경우가 많다. 그런데 감자를 삶기 전에 아주 간단한 작업을 하나 더 해두면, 나중에 껍질을 손가락으로 쓱 밀기만 해도 매끈하게 벗겨지는 방법이 있다. 이번에는 누구나 따라 할 수 있는 간단한 감자 껍질 벗기는법을 소개한다. … Read more

집을 정리하다 보면, 남아도는 종이클립이 나오는 경우가 있지 않나 싶다. 서류를 묶을 때 쓰는 단순한 사무용품이라고만 생각하면 금세 잊혀지지만, 이 문구류는 조금만 손을 보면 인테리어 소품으로 활용할 수 있다.   종이클립이 미니 옷걸이가 된다?   종이클립의 안쪽에 감겨 있는 철사를 위로 밀어 올린다 먼저, 클립 안쪽에 촘촘하게 감겨 있는 작은 철사를 살짝 위로 미끄러뜨려 올린다. … Read more

11월에 들어서면서 집집마다 슬슬 난방을 켜기 시작했을 텐데, 그러면 가장 먼저 떠오르는 게 전기요금이다. 그래서 이번에는 에어컨 난방비가 유독 많이 나온다는 분들에게 공통적으로 보이는 에어컨의 잘못된 사용 습관을 소개하려고 한다.   스위치를 자꾸 켰다 껐다 하는 사용법 추워서 켜고, 조금 따뜻해지면 다시 끄고… 얼핏 생각하면 ‘자주 끄면 절약이 되겠지’ 싶지만, 실제로는 정반대다. 에어컨이 가장 많은 … Read more

일상생활에서 자주 쓰는 말 가운데 하나가 바로 “미안해요”, “죄송합니다” 같은 표현이다. 한국어에서도 친구끼리라면 “미안”, “미안하다”, “내 잘못이야”처럼 가볍게 말하고, 격식이 필요한 상황에서는 “죄송합니다”처럼 더 공손한 표현을 선택하곤 한다. 영어도 똑같다. 같은 “미안해”라는 말이라도 어떻게 표현하느냐에 따라 상대가 받아들이는 느낌이 달라지기 때문에, 이번 글에서는 상황별로 영어에서 사용할 수 있는 다양한 영어 사과 표현을 소개한다.   가벼운 … Read more

욕실에서 오래 쓰던 바디타월은 새걸로 바꿀 때 보통 쓰레기통으로 넣는다. 하지만 부드럽고 울퉁불퉁한 질감, 금방 마르는 소재 덕분에 때가 잘 끼는 부분을 닦아내는 청소용 도구로 아주 잘 맞는다. 그래서 이번에는 바디타월 재활용 방법을 소개한다.   바디타월 재활용 방법 2가지 바디타월을 손에 잡기 좋은 크기로 가위로 잘라두면 활용도가 훨씬 높아진다. 작은 조각으로 나누면 낭비도 줄고, 필요한 … Read more

식빵의 하얀 부분은 부드럽고 먹기 편하다. 여기에 달콤함을 살짝 더하면 아이들이 잘 먹어주는 경우도 많다. 다만, 일반적인 크기의 샌드위치를 그대로 내면 크기가 커서 아이가 먹기 어려울 때도 있어, 이번에는 작은 아이들도 한입에 쏙 먹기 좋은 미니 샌드위치 만드는 방법을 소개해보려고 한다. 손에 집기도 편하고, 간식처럼 먹어도 잘 어울리는 크기다.   아이가 좋아하는 미니 샌드위치, 더 … Read more

“귤 껍질을 까지 않고도 속에 귤 알맹이 개수가 몇 개 들어 있는지 알 수 있을까?” 이런 질문을 받는다면, 당신은 대답할 수 있을까? 아마 대부분은 껍질을 벗기기 전에는 알 수 없다고 생각해서, 그냥 감으로 맞혀보려 할 것이다. 그런데, 귤의 껍질만 봐도 속의 조각 수를 알아맞힐 수 있는 방법이 있다고 한다.   귤 알맹이 개수의 비밀은 흰 … Read more