아이디어유

상어에게는 뼈가 없다. 상어의 몸을 지탱하는 골격은 우리가 아는 단단한 뼈가 아니라, 연골로 이루어져 있다. 사람의 귀나 코를 만졌을 때 느껴지는 그 말랑말랑한 물질과 같은 것이다.   상어는 뼈 대신 연골로 이루어져 있다 보통의 뼈는 칼슘 인산염이 풍부한 단단하고 무거운 조직이다. 반면 연골은 물과 단백질 콜라겐으로 구성되어 있어 훨씬 가볍고 유연하다. 이 구조야말로 상어를 구분 짓는 … Read more

장어는 여름철에 더위에 지친 몸을 회복하기 위해 먹는 음식이라는 이미지가 강하지만, 문제는 가격이다. 자연산 장어는 양식 장어의 거의 두 배에 달하는 고가의 식재료기 떄문에,  아무리 입맛이 당겨도 선뜻 사 먹기 어려운 게 현실이다. 그래서 이번에 저렴하게 장어 대체 요리를 소개한다. 이른 바, 장어인 척하는 가지덮밥 레시피다.   장어 대체 요리, 가지덮밥 레시피 가지 1개 밀가루 … Read more

1987년부터, 미국 미시간주 앤아버(Ann Arbor)에서 활동해온 아티스트 데이비드 진(David Zinn)은 자신의 고향 거리, 인도, 벽 곳곳에 유쾌하고 다채로운 캐릭터들을 불러내 왔다. 그의 거리 예술 작품을 따라 걷다 보면, 마치 도시가 살아 숨 쉬는 하나의 무대처럼 느껴진다.   그의 최신 거리 예술 작품들 중에는 이런 장면들이 있다 조그만 장난꾸러기 외계인이 버튼 하나로 아스팔트를 폭발시키는 모습, 민들레 … Read more

사무용품으로 익숙한 클리어파일은 일반적으로 서류를 정리하거나 보관할 때 쓰여, 학교나 사무실에서는 늘 있는 물건이지만, 그 외 일상에서는 딱히 쓸 일이 없는 것 같다. 하지만, 알아두면 좋을 것 같아 클리어파일 활용법을 소개한다.    클리어파일 활용법 | 옷 주름 방지 아이템으로 여행을 떠날 때 우리는 보통 옷을 접어 캐리어에 넣는다. 그런데 린넨이나 면처럼 잘 구겨지는 옷을 챙길 … Read more

우연은 언제나 길모퉁이마다 숨어 있다. 그 짧은 찰나의 혼란과 질서를 동시에 포착해 영원히 기록하는 일에는 특별한 감각과 시선이 필요하다. 퓨어 스트리트 포토그래피(Pure Street Photography)는 바로 그런 감각을 지닌 이들을 모으기 위해 2020년에 시작된 국제 사진 프로젝트다. 이 단체는 매년 세계 각지의 사진가들을 연결하고, 그들의 작품을 기리는 연례 공모전을 개최해왔다. 올해 열린 대회에는 전 세계 34개국, … Read more

카리브해의 서인도 제도에 자리 잡은 프랑스의 해외 영토, 과들루프(Guadeloupe). 그 북서부에 위치한 작은 도시 생트로즈(Sainte-Rose) 에서 2025년 9월 28일, 강도 사건이 일어났다. 범인은 69세의 남성이었고, 라이플총을 들고 슈퍼마켓에 침입했으나 곧바로 경찰에 체포됐다. 그가 범행을 저지른 이유는 돈도, 물건도 아니었다. 그의 진짜 목적은 “감옥에 가고 싶었다”는 것이었다. 이유는 감옥 안에 있는 손자를 지키기 위해서였다.   69세 … Read more

열을 가하면 사과 속의 성분이 몸속에서 더 효율적으로 작용해 건강 효과를 높여준다. 하지만 막상 케이크를 만들자고 오븐까지 예열하고 굽는 건 꽤 번거로운 일이다. 그래서 이번에는 프라이팬 하나로 만드는 굽는 사과 케이크 레시피를 소개한다.   사과 항산화 성분을 높여주는 간단한 디저트 지금은 사과가 가장 맛있는 계절이다. 이번 레시피는 사과 본연의 달콤함과 산뜻한 향을 그대로 살리면서, 몸에도 … Read more

버섯은 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부해 건강을 위해 평소 식단에 자주 포함시키는 사람도 많을 것이다. 하지만 아무리 몸에 좋은 식재료라도, 모든 사람이 마음껏 먹어도 되는 건 아니다. 이번 글에서는 버섯이 가진 영양적 특징을 살펴보며, 특히 섭취 시 주의가 필요한 사람은 누구인지 자세히 알아본다.   버섯 건강 영양과 식이섬유 버섯에는 종류가 정말 다양하다. 흔히 먹는 팽이버섯, 새송이 … Read more

살다 보면 한두 번쯤 집 안 어딘가에서 죽은 거미를 본 적이 있을 거다. 종류가 무엇이든 한 가지 공통점이 있다. 대부분의 거미는 다리가 안쪽으로 동그랗게 말린 채로 죽어 있다는 것인데, 거미가 죽으면 왜 이런 현상이 일어나는 걸까?    거미가 죽으면 다리가 오그라드는 이유 거미의 몸은 일종의 유압 장치(hydraulic system)와 비슷하게 작동한다. 유압 장치는 액체의 압력을 이용해 … Read more

냉동실에 넣어둔 아이스크림이 돌덩이처럼 굳는 이유, 생각해보신 적 있나요? 아이스크림을 먹고 싶은 마음에 문을 열어, 뚜껑을 열었는데, 숟가락이 부러질 정도로 딱딱하게 언 아이스크림. 그럴 때면 한동안 기다렸다가 녹이거나, 전자레인지에 살짝 돌려보기도 하지만 그 사이 녹은 부분이 생겨 맛이 달라지거나 질감이 망가질 때가 많다. 그럴 때 아이스크림을 냉장하기 전에 지퍼백에 넣은 뒤 냉동실에 보관하면 아이스크림이 딱딱하게 … Read more

대부분은 생으로 먹는 경우가 많지만, 이번에는 무화과를 듬뿍 사용한 무화과 잼 레시피를 소개하려고 한다. 톡톡 터지는 씨앗의 식감이 매력적이고, 은은하게 퍼지는 시나몬 향이 어우러진 그런 맛이다.   향긋한 무화과 잼 만들기(조리 시간 약 1시간) 무화과……500g 설탕……150g 레몬즙……큰술 1 시나몬……작은술 1   무화과 손질하기 무화과를 깨끗이 씻은 후, 껍질을 벗겨준다.   잘게 썰기 껍질을 벗긴 무화과를 … Read more

음식 조리나 재료 보관에 빠질 수 없는 랩은 거의 매일 사용하다 보니, 깊게 생각하지 않고 습관적으로 아무렇게나 쓰는 경우도 많다. 하지만 당연하게 해오던 방식이 사실은 잘못된 사용법일 수도 있다. 오늘은 우리가 놓치기 쉬운 잘못된 랩 사용법 3가지를 소개한다.   오븐 기능에서 사용하기 전자레인지로 데우는 건 괜찮지만, 오븐 조리 시 랩을 씌우는 건 금물이다. 오븐 내부는 … Read more

말은 눈을 크게 뜨고 놀란 표정을 지으면서도, 호기심을 감추지 못한 듯 연신 쳐다본다. 단 한 번이 아니라 두 번, 세 번, 아니 네 번쯤은 되풀이해 바라본다. 모양새는 비슷한데, 흑백이 뚜렷한 줄무늬를 두른 동물을 마주하니 혼란스러웠던 걸까.   “이런 건 처음 봐!” 얼룩말을 보고 놀란 말의 반응 @cuttinoutwestDo yall wanna see him spooking at it ♬ … Read more

일본 에도시대 말기의 대표 화가 가쓰시카 호쿠사이의 걸작, “가나가와 해변의 높은 파도 아래”를 비롯한 “후지산이 보이는 36경” 시리즈를 도쿄의 베이커리 브랜드 ‘카타누키야’가 두 종류의 한정판 디저트를 공개했다. 이번 프로젝트는 두 가지 서양 디저트를 캔버스로 삼았다. 하나는 독일의 바움쿠헨(Baumkuchen), 또 하나는 프랑스의 마카롱(Macaron). 두유, 버터, 계란, 설탕으로 정성껏 구워낸 이 두 디저트는 가쓰시카 호쿠사이의 섬세한 색감과 … Read more

아침에 머리를 말리거나, 샤워 후에 자연스럽게 손이 가는 드라이어는 매일 쓰는 가전제품이지만 “언제 샀더라?” 하고 생각해보면 벌써 5년, 6년째 사용 중인 사람도 많을 것이다. 하지만 드라이어도 전자제품인 만큼 수명이 있고, 그 교체 시기를 놓치면 위험해질 수도 있다. 이번에는 슬슬 새로 바꿔야 할 때를 알려주는 드라이어 수명의 3가지 신호를 정리해봤다.   이상한 소리가 날 때 전원을 … Read more

핑거라임이란 도대체 어떤 식재료일까? 간단하게 먹을 수 있다면 한 번쯤 시도해보고 싶은 마음도 들 것이다. 이 글에서는 핑거라임의 먹는 법과 활용법을 소개한다.   핑거라임은 어떤 식재료일까 핑거라임은 호주 원산의 감귤류 과일이다. 손가락처럼 길쭉하고 가느다란 모양을 하고 있으며, 주로 안쪽의 알갱이 같은 과육을 먹는다. 톡 쏘는 상큼한 산미와 캐비어처럼 작은 구슬 모양의 과육이 특징인데, 입안에서 톡톡 … Read more

요즘 초등학교  4~6학년 시기에 벌써 첫 생리(초경)를 시작하는 경우가 많다고 한다.  초등학생 생리에 대해  한국청소년정책연구원에서 초경 시작 시기가 초등학교 6학년(36.4%), 5학년(23.5%), 4학년(6.5%) 순으로 높게 나타나 초등학교 재학 중에 이미 절반이 훌쩍 넘는 초등학생들이 첫 생리를 경험하는 것으로 파악된다. 어린 나이에 찾아온 자연스러운 몸의 변화지만, 많은 여학생들은 이를 겪으며 여러 불편과 곤란을 호소한다. 생리 기간 동안 … Read more

요리를 마친 뒤 남은 쪽파를 잘게 썰어 용기에 담아 냉동 보관하는 분들 많다. 그런데 막상 냉동 쪽파를 사용할 때 보면, 얼음처럼 딱딱하게 굳어버린 파가 한 덩어리로 뭉쳐서 “조금만 꺼내 쓰고 싶은데 전부 얼어붙었네…” 하는 상황이 생긴다. 시간 단축을 위해 냉동했는데 오히려 손이 더 가는 경우가 많다. 그렇다면 파를 서로 붙지 않게 냉동할 방법은 없을까?   … Read more

지난 2024년 5월 중국 한정으로 출시되어 큰 인기를 끌었던 아디다스의 반려동물 스트릿웨어 컬렉션 시리즈가 이번 가을을 맞아 한층 새로워진 스타일로 돌아왔다.    감성을 입히다 반려동물 스트릿웨어 패션 이번 컬렉션은 아디다스 오리지널스의 클래식한 디자인을 반려동물용으로 재해석한 것이 특징이다. 사람들이 즐겨 입던 스트리트웨어 감성을 그대로 반려동물에게 옮겨왔다. 라인업에는 윈드브레이커, 패딩 베스트, 트랙 수트 스타일의 의상들이 포함되어 있다. … Read more