전자레인지로 10분만에 완성시키는 가지 쯔유 절임 레시피|부드럽고 짭쪼름한 가지 반찬

가지 반찬

가지에는 식이섬유가 풍부하게 들어 있어 소화를 도와주고 장을 건강하게 해주는 채소다. 그래서 오늘은 전자레인지를 활용해서 아주 부드럽고 촉촉하게 완성되는 ‘가지의 쯔유 절임’ 레시피를 소개하려 한다.   가지 쯔유 절임 만드는 법 (조리 시간 약 10분)   전자레인지로 먼저 가지를 익힌 다음,쯔유에 살짝 절여서 차갑게 식혀주면 끝이다. 냉장고에서 2시간 이상 숙성시키면, 간이 속까지 잘 배어서 훨씬 … Read more

운이 좋은 사람은 ‘긍정적인 말’을 쓴다

운이 좋은 사람

금전운을 끌어올릴 수 있는 사람이 ‘운이 좋은 사람’이기도 하다. 이런 사람들이 입에 담는 말은 대부분 긍정적인 말이다. 사람이니까, 살아가다 보면 화가 날 때도 있고, 불평을 하고 싶을 때도 있다. 하지만 운이 좋은 사람들은 단순히 감정적으로 화를 내거나 푸념을 하지 않는다. 대신, 일어난 사실만을 객관적으로 말하는 데 그친다. 운이 좋은 사람들은 일부러라도 긍정적인 말을 의식적으로 사용한다. … Read more

금전운이 떨어지는 장소의 특징 3가지 | 돈이 멀어지는 공간, 피하는 법

금전운이 떨어지는 장소의 특징

혹시, 어떤 장소에 다녀오고 나면 왠지 운이 나빠지는 것 같거나, 실제로 수입이 줄어들었던 경험이 있다면, 이번 글에서는 금전운이 떨어지는 장소에 대해 소개하려 한다.   누구에게나 금전운이 떨어지기 쉬운 장소 기본적으로 지저분한 장소나 어두운 장소는 금전운이 떨어지기 쉬운 공간이다. 예를 들어 식당을 고를 때, 청소가 잘 되어 있는 식당과 어딘가 정돈되지 않고 지저분한 식당이 있다면, 당연히 … Read more

아내가 끓인 된장국, 그리고 말하지 못한 ‘미안해’의 무게

아내가 끓인 된장국

※이 글은 실제 이야기를 참고해 재구성한 글이다. 어제 아침, 아내와 다퉜다. 아니다, 단순한 다툼이라고 하기엔 부족하다. 끔찍한 짓을 저질렀다. 원인은 전날 밤의 늦은 취침. 잠이 부족한 채로 일어난 나는, 최악의 상태였다. 기분도 엉망이었다. “일하러 가기 싫다…” 그렇게 중얼거렸을 때, 만약 그때 아내가 무슨 말을 했더라면 아마 나는 그 말에 괜히 발끈했을 것이다. 그걸 아내는 잘 … Read more

어머니의 마지막 편지… 결혼식장에서 울음바다 된 사연

마지막 편지

※이 글은 실제 이야기를 참고해 재구성한 글이다. 이 이야기를 본인에게 들었는지, 아니면 같은 친구를 통해 들었는지 기억은 희미하지만, “이 아이는 아주 어릴 적에 어머니를 잃고, 아버지에게 키워졌대.” 그런 이야기가 어느샌가 귀에 들어와 있었다.   결혼식 이후에 들은 이야기다. 마치 영화나 소설 속 장면처럼, 그녀의 어머니는 여명이 얼마 남지 않았다는 사실을 알게 된 뒤, 어린 딸을 … Read more

장애 아들과 버스를 탔을 때 들은 말… 그런데 기사님의 한마디에 모두가 숨을 멈췄다

장애 아들

※이 글은 실제 이야기를 참고해 재구성한 글이다. 나는 오늘도 열 살 난 아들과 함께, 평소처럼 통원 치료를 위해 버스를 탔다. 아들은 선천적인 질환을 안고 있어 휠체어를 타고 살아간다. 약물 부작용 탓에 체형도 바뀌다. 하지만, 아들의 지능은 또래와 다르지 않다. 자신의 언어로 느끼고, 생각하고, 받아들일 수 있는 아이이다. 그렇기에, 마음 없는 말들은 더욱 깊은 상처가 된다. … Read more

개인 물병에 절대 넣으면 안 되는 음료는?

개인 물병

경제적이고 환경에도 좋은 점 때문에 개인 물병에 음료를 담아 다니는 사람들이 많다. 그중에서도 보냉 효과가 있는 금속제 물병은 차가움을 오랫동안 유지할 수 있어 기온이 점점 높아지는 여름철 수분 보충에 제격이다. 하지만 담는 음료에 따라 장시간 보관 시 뜻밖의 사고로 이어질 수도 있다. 수분 보충에 필수인 개인 물병의 올바른 사용법에 대해 알아보자.   개인 물병에 넣으면 … Read more

방과후 시간, 학원보다 더 중요한 건? 아이의 자기조절력 키우는 놀이와 휴식

방과후 시간

아이들이 고학년이 되면, 중학교 입시를 준비하기로 한 가정이나, 주변에 입시를 준비하는 친구가 많은 학군에서는 이런 부모의 푸념을 자주 듣게 된다. “놀 시간에 공부 좀 해줬으면 좋겠어요.” 방과 후 친구들과 놀다가 약속한 시간까지 집에 오지 않거나, 학원 프린트를 제대로 풀지 않거나, 주말에 멍하니 책을 읽으며 아무리 말을 걸어도 좀처럼 공부하려 하지 않는 모습에 속이 타는 것이다. … Read more

중학생 시절 잊지 못할 선생님의 눈물, 그리고 내 마음을 지켜준 따뜻한 말 한마디

따뜻한 말 한마디

※이 글은 실제 이야기를 참고해 재구성한 글이다. 내가 그 선생님을 처음 만난 건, 중학교 1학년 봄이었다. 선생님은 우리 반 담임이었다. 밝고, 에너지 넘치지만, 화날 땐 진짜 화를 내셨다. 책상을 쾅 하고 치며 목소리를 높이는 모습에 처음엔 조금 놀랐지만, 나는 금세 그 열정적인 선생님을 좋아하게 됐다. “이 선생님이 우리 담임이라 정말 다행이다.” 그렇게 생각하게 된 건, … Read more

부모에게 버림받고 외면당한 아이에게 친구가 건넨 한마디

부모에게 버림

※이 글은 실제 이야기를 참고해 재구성한 글이다. 나는 어릴 적, 부모님에게 버림받았다. 그때부터 이곳저곳을 떠돌며 살아왔다. 어린 시절의 나는 “보호시설 아이”, “맨날 똑같은 옷만 입고 다니는 거지”라며 손가락질받는 존재였다. 가끔 또래 친구들과 어울려 놀다가 “○○네 집 가자!”는 이야기가 나오면 내가 그 아이네 집 앞에 도착했을 때, 현관 안쪽에서 이런 소리가 들려왔다. “○○랑 놀지 말랬잖아!” 곧이어, … Read more