청경채 오래 보관하는 법｜적신 키친타월+세로 보관으로 신선도 유지
청경채를 보관할 때, 조금만 신경을 쓰면 조금 더 오래 보관할 수 있다는 방법이 있다고 하여 그대로 실험해봤다. 청경채 오래 보관하기 위한 준비물 청경채 1포기 키친타월 1장 비닐 (지퍼백·얇은 봉투 아무거나) 1장 노랗게 뜬 잎이나 상처 난 부분을 과감히 잘라 준다. 키친타월을 물에 살짝 적셔 가볍게 짜고, 청경채를 감싸듯 포근히 두른다. 비닐봉투에 쏙 넣는다. 냉장고 … Read more