오이 썰 때

오이 썰 때 보면 둥글둥글한 형태 덕분에 도마 위에서 자꾸 움직이거나, 썬 조각들이 이리저리 흩어져버리곤 한다. 특히 얇게 썰려고 하면 칼이 닿는 순간 살짝 밀려버려 도마 밖으로 굴러가는 경우가 많다. 한 번 튀어나가면 다시 집어 넣고 정리해야 하니, 조리 시간도 늘어나고 이게 은근히 번거롭다.   오이 썰 때 키친타월을 활용해보자 이럴 때 필요한 건 거창한 … Read more