연근의 효능

연근은 제철은 겨울이지만, 연중 내내 마트에서 구입할 수 있는 익숙하고 활용도 높은 식재료다. 이 연근에는 다양한 약효가 있으며, 꽃가루 알레르기 증상 완화 효과도 있다고 한다. 이번 글에서는 연근이 지닌 약효와 섭취 요령에 대해 소개하고자 한다. 의외로 많은 연근의 효능   연근은 뿌리가 아닌 연꽃의 땅속줄기가 비대해진 부분을 말한다. 길쭉한 타원형이 몇 개씩 연결된 형태가 특징이며, … Read more