고무줄 하나로 양배추 채 썰기가 쉬워진다
식탁에도 자주 올라오고, 돈가스 곁들이로도 빠지지 않는 익숙한 반찬이 양배추다. 하지만 정작 잘 양배추 채 썰기는 은근히 어렵다. 겹쳐놓은 잎이 자꾸 밀리거나 흩어지기 때문인데, 처음엔 괜찮다가도 자르다 보면 이리저리 엇나가고 잎이 따로 놀기 시작한다. 그래서 오늘은 고무줄로 채 썰기를 쉽게 할 수 있는 방법을 하나 소개한다. 고무줄 하나로 양배추 채 썰기가 쉬워진다 … Read more
식탁에도 자주 올라오고, 돈가스 곁들이로도 빠지지 않는 익숙한 반찬이 양배추다. 하지만 정작 잘 양배추 채 썰기는 은근히 어렵다. 겹쳐놓은 잎이 자꾸 밀리거나 흩어지기 때문인데, 처음엔 괜찮다가도 자르다 보면 이리저리 엇나가고 잎이 따로 놀기 시작한다. 그래서 오늘은 고무줄로 채 썰기를 쉽게 할 수 있는 방법을 하나 소개한다. 고무줄 하나로 양배추 채 썰기가 쉬워진다 … Read more