아침에 먹으면 좋은 음식, 아침 호두 섭취로 뇌 기능 향상하기
매일 아침, 빵과 커피로 간단히 아침식사를 해결하는 분들이 많을 것이라 생각한다. 그런데 여기, 아침 식사에 ‘호두 한 줌’ 만 추가하면 기억력과 집중력이 향상될 수 있다고 한다. 영국 레딩 대학교(University of Reading)에서 아침 식사에 호두를 포함하면 기억력과 정보 처리 능력이 향상되고, 특히 주의력과 반응 속도가 빨라지는 것을 밝혀냈다. 이번 연구 결과는 2025년 2월 3일 학술지 “Food … Read more