삶은 달걀과 생달걀, 헷갈릴 때 확실하게 구별하는 방법
껍데기를 안깐 상태에서는 삶은 달걀과 생달걀은 겉보기엔 똑같아 보인다. 하지만 아주 간단한 방법으로 둘을 구별할 수 있다. 달걀을 평평한 곳에서 살짝 돌려보면, 빨리 멈추거나 회전 속도가 더딘 달걀은 속이 액체 상태인 생달걀이고, 오래 잘 회전하고 속도가 빠르면 속까지 단단히 익은 삶은 달걀이다. 이는 생달걀은 내용물이 출렁여 회전을 방해하는 반면, 삶은 달걀은 내부가 고체여서 팽이처럼 안정적으로 … Read more