시나몬 향이 은은한 무화과 잼 만들기
대부분은 생으로 먹는 경우가 많지만, 이번에는 무화과를 듬뿍 사용한 무화과 잼 레시피를 소개하려고 한다. 톡톡 터지는 씨앗의 식감이 매력적이고, 은은하게 퍼지는 시나몬 향이 어우러진 그런 맛이다. 향긋한 무화과 잼 만들기(조리 시간 약 1시간) 무화과……500g 설탕……150g 레몬즙……큰술 1 시나몬……작은술 1 무화과 손질하기 무화과를 깨끗이 씻은 후, 껍질을 벗겨준다. 잘게 썰기 껍질을 벗긴 무화과를 … Read more