멜론 보관 방법, 냉장고에 바로 넣으면 안 되는 이유
멜론을 통째로 샀을 때, 그대로 냉장고에 넣어둔다면, 그것은 올바른 보관 방법이 아니다. 먹기 좋은 시기와 정확한 멜론 보관 방법을 구분해 알아두는 것이 중요하다. 이왕 사왔는데 맛있게 먹어야 하지 않겠는가? 자른 멜론의 경우 요즘은 마트나 과일 가게에서 멜론을 잘라 판매하는 경우가 많다. 소매 현장에서는 통으로 판매하던 멜론이 적당히 숙성되면 자른 상품으로 돌리는 일이 흔하다. … Read more