마요네즈 보관방법, 피해야 할 장소 2가지
집집마다 하나쯤은 꼭 있는 기본 조미료, 마요네즈다. 샐러드부터 볶음요리, 소스까지 활용도가 높지만, 마요네즈 보관방법을 잘못 선택하면 다 먹기도 전에 맛과 품질이 떨어질 수 있다. 흔히 “냉장고에만 넣어두면 괜찮다”고 생각하기 쉽지만, 사실은 그렇지 않다. 의외로 많은 사람이 잘못 두고 있는 마요네즈의 보관 장소를 하나씩 짚어본다. 냉장실 가장 안쪽, 냉기 송풍구 앞 냉장실 깊숙한 곳에 … Read more