달걀 한 개

달걀이 한 개뿐이면 네모난 계란말이 전용 팬으로는 제대로 모양을 내기 힘들다. 그럴 때 ‘둥근 프라이팬’을 이용하면 달걀 한 개만 있어도 깔끔한 계란말이를 만들 수 있다.   달걀 한 개로 “예쁜 계란말이” 만드는 방법 먼저 프라이팬을 달군 뒤 기름을 두르고, 잘 풀어둔 달걀을 부어 둥글게 펼쳐 굽는다. 달걀이 반쯤 익어갈 때쯤, 오른쪽 부분을 3분의 1 정도 … Read more