구운 새우 껍질, 까야 할까 말아야 할까?

구운 새우 껍질

바비큐에 빠지면 서운한 껍질 채 구운 새우 소금구이를 껍질까지 다 먹어야 할지, 아니면 까서 남겨도 되는지 고민될 때 있다. 그렇다면, 실제로는 어떻게 먹는 게 좋을까? 껍질에는 살에 없는 영양소가 꽉! 새우 껍질을 먹어야 할지는 취향에 따라 갈리겠지만, 영양 측면에서는 껍질까지 먹는 게 훨씬 좋다. 새우 자체가 단백질은 풍부하고 지방은 적은 건강 식품이라, 살에는 비타민 E, … Read more

‘위가 더부룩해요’ 반복되는 소화불량 원인과 대처법

위가 더부룩

“위가 더부룩하다’거나 ‘먹은 게 그대로 남아 있는 느낌이 든다’, 이런 증상은 일시적인 경우도 있지만, 반복되거나 오래 지속된다면 소화기 질환이나 만성적인 트러블로 이어질 수 있다. 그렇기 때문에 원인을 이해하고, 그에 맞게 대처하는 게 필요하다.   위가 더부룩해지는 이유는? 우리가 먹은 음식이 위에서 제대로 소화되지 못하고 오래 머물게 되면, 그게 바로 위 더부룩함의 시작이다. 위의 움직임이 약해지면 … Read more

운 나빠지는 사람들의 특징 5가지 | 운기를 부르는 습관과 비교

운

“요즘 운이 잘 안 풀리는 것 같아…” 그런 생각이 들었다면, 혹시 스스로 행운을 멀리하고 있는 건 아닐까? 운을 끌어당기고 싶다면, 먼저 자기 안에 ‘운을 내쫓는 습관’이 없는지 더불어, 내 곁에 운을 흩트리는 사람이 있는지도 같이 체크해보면 좋다. 지금부터 소개할 다섯 가지는, 운이 도망가는 사람들의 공통된 행동이나 습관들이다. 혹시 나도 모르게 하고 있진 않은지 천천히 살펴보자. … Read more

아스파라거스 돼지고기 말 반찬 레시피

반찬 레시피

아스파라거스 돼지고기 말이는 돼지고기의 고소한 감칠맛과 아삭한 아스파라거스의 식감이 잘 어우러지는 별미다. 도시락 반찬이나 저녁 술안주로도 손색이 없다. 건강과 맛을 동시에 챙기고 싶은 분들에게 안성맞춤인 아스파라거스 레시피를 소개하려 한다.   아스파라거스 돼지고기 말이 반찬 레시피     재료 (2인분 기준): 아스파라거스 4줄 돼지고기 앞다리살 (샤브샤브용, 얇게 썬 것) 8장 식용유 1큰술 감자전분 (또는 전분가루) 적당량 … Read more

주방 싱크대 청소 팁 | 스테인리스 싱크대를 반짝반짝 유지하는 비법

주방 싱크대 청소

처음엔 반짝이던 싱크대가 뿌옇게 변했다면, 그 원인 중 하나는 물 속 염소 성분이다. 물이 마른 뒤 싱크대에 염소가루가 남아 표면을 흐리게 만들기 때문인데, 여기에 먼지나 찌든 때까지 쌓이면 깨끗하던 싱크대가 금세 지저분해진다.   기본 관리 습관으로 깨끗하게 유지하기 싱크대를 사용한 뒤 남은 물기를 바로 닦는 습관을 들여야 한다. 이렇게 하면 염소 성분이 얼룩처럼 남는 걸 … Read more

다이어트 채소 아스파라거스 칼로리는 얼마나 될까?

아스파라거스 칼로리

봄부터 초여름까지 제철을 맞은 아스파라거스는 마요네즈에 찍어 먹거나 베이컨에 돌돌 말아 구워 먹는 등 다양한 방식으로 활용될 수 있다. 맛있게 즐기면서 건강에 관심이 있는 사람들이라면 문득 궁금해질 것이다. 내가 먹고 있는 이 아스파라거스 칼로리는 얼마나 될까? 또 건강에는 어떤 좋은 점이 있을까? 다이어트에 도움이 되는 대표 다이어트 채소인 아스파라거스에 대해 칼로리부터 영양 효능까지 하나씩 알아보겠다. … Read more

무기력 극복을 위한 자기 수용과 변화의 용기

무기력 극복

“이젠 더는 못 하겠어.” 누구나 한 번쯤 이런 무기력감에 빠져본 적 있을 것이다. 열심히 노력해도 결과가 없고, 앞이 보이지 않을 때, 주변 사람들은 다 잘나가는 것 같은데 나만 뒤처지는 기분이 들 때 말이다. 그런데 “무리야”라는 이 감정은 어쩌면 새로운 변화를 앞둔 신호일지도 모른다.   무기력 극복은 변화의 시작일 수 있다 “이젠 진짜 무리야…”라고 느낄 만큼 … Read more

소문 심리와 인간 심리학 | 우리는 왜 남의 이야기에 끌릴까?

소문 심리

누군가 “저 사람, 요즘 ○○한대” 하고 소문을 전하면 귀가 쫑긋하며 자연스레 집중하게 된다. 남의 연애나 유명 연예인의 스캔들 같은 남의 일에는 묘한 끌림이 있어서, 당사자가 없을 때 여럿이 모여 수군대면 소문이 더 빠르게 번져 불이 붙기도 한다.   인간은 왜 남의 이야기에 끌릴까? 남의 이야기에 관심이 가는 건 당연한 현상이다. 소문은 본래 생존을 위한 정보 … Read more

작년에 쓰다 남은 모기향, 올해도 그냥 써도 괜찮을까?

남은 모기향

여름철이 되면 많은 사람들이 모기 퇴치를 위해 모기향을 꺼내 든다. 그런데 문득 이런 생각 해보신 적 있을지 모르겠다. “작년에 쓰다 남은 모기향, 올해도 그냥 써도 괜찮을까?” 모기향은 사용기한이 존재한다. 이번 글에서는 잘 알려지지 않은 모기향의 수명과 오래 효과를 유지할 수 있는 보관 요령에 대해 소개해본다.   모기향 개봉 후 ‘3년’이 지나도 사용가능 모기향은 엄밀한 의미에서 … Read more

욕조 배수구 마개 평소에 열어둬야 하나? 닫아둬야 하나?

욕조 배수구 마개

목욕할 때, 욕조 배수구 마개는 평소에 어떻게 두나요? 먼저 결론부터 말하자면, 욕조의 배수 마개는 ‘닫아두는 것’이 맞다. 물을 받아놓지 않을 때도, 욕조의 배수 마개는 항상 닫아두는 게 맞는 사용법이다. 물론, 그냥 그렇게 하라는 건 아니고 분명한 이유가 있다.   세면 공간의 거품과 오수가 욕조 쪽으로 들어올 수 있다 욕조에 물이 안 차 있더라도, 배수 마개를 … Read more