“아이가 전혀 숙제를 하지 않는다.” 평소 내주는 숙제부터 방학 숙제까지, 집에 돌아와서 피곤한데도 해야 할 일은 있고, 계획적으로 진행하지 않으면 나중에 힘들어지는 건 어른에게도 마찬가지다. 아무리 잔소리를 해도 서로 지칠 뿐이다. 그렇다면 아이 숙제 미루기 해결을 위한 스케줄 관리법을 가르쳐 주는 것은 어떨까? 아이의 머릿속은 하고 싶은 걸로 가득 차 있다 필자의 아이도 그렇지만, … Read more
중학생 정도가 되면, 어떤 아이들은 친구들과 무리 없이 잘 지내고 오래 관계를 이어가지만, 어떤 아이들은 사소한 일로 친구와 다투거나, 관계가 오래 가지 못하는 경우가 많아진다. 게다가 요즘은 SNS를 통한 소통이 필수처럼 여겨지다 보니, 거기서 비롯되는 관계 문제가 얽히면서 상황이 훨씬 복잡해지고 있다. 오늘은 왜 이런 트러블이 생기기 쉬운지, 그리고 어떻게 대처하면 좋을지 함께 생각해보겠다. … Read more
매일 쓰다 보면 어느새 솔 끝이 퍼석퍼석해지는 칫솔은 제때 갈아줘야 하지만, 깜빡하고 새 칫솔을 못 사 올 때가 있다. 그런 순간에 요긴하게 써먹을 헐거워진 칫솔모 복원 방법을 소개한다. 필요한 건 컵 하나와 뜨거운 물이다. 뜨거운 물로 칫솔모 복원 방법 65~80 ℃ 정도의 뜨거운 물 준비한다. 막 끓인 100 ℃ 물은 온도가 너무 높아 칫솔 … Read more
오믈렛을 집에서 만들어 먹을 때, 매번 비슷한 맛이라 슬슬 지겨워졌다면, 맛과 식감을 한 단계 끌어올릴 방법이 있다. 준비물은 무가당 요거트 한 스푼이면 충분하다. 요거트를 달걀물에 살짝 섞어 주기만 해도, 촉촉하고 부드러운 오믈렛이 완성된다. 부드럽고 촉촉한 오믈렛을 위한 재료 준비 재료 분량 비고 달걀 2개 실온에 꺼내 두면 더 고르게 익는다 무가당 요거트 큰술 1 플레인 … Read more
기본적으로 고구마 보관은 상온이 적합하다. 하지만 아무 조건 없이 상온이 좋은 건 아니다. 고구마를 상온에서 보관하려면, 고구마는 습기에 매우 취약하기 때문에 봄이나 가을에는 신문지나 키친타월로 감싸 실내의 서늘하고 어두운 곳에 두면 약 한 달 정도는 거뜬히 버틴다. 하지만 여름이라면 실내외 온도가 크게 올라간다. 고구마는 온도가 17도 이상이 되면 싹이 트기 시작하는데, 싹 자체가 독이 있는 … Read more
여름철엔 막대 아이스크림을 먹을 일이 많다. 더울수록 시원하고 달콤한 아이스크림이 더 맛있지만, 문제는 기온이 높으니 금방 녹아버린다. 특히 아이들은 먹는 속도가 느려서, 손은 물론 옷까지 아이스크림 범벅이 되기도 한다. 그런데 이번에 아이가 있는 집이라면 보통은 가지고 있을 아이템으로 손과 옷이 더러워지지 않게 먹는 방법을 소개한다. 막대 아이스크림 녹음 방지를 위한 준비물 반찬컵(머핀컵) 종이, 알루미늄, … Read more
여름이 되면 달콤하고 향긋한 과일들이 제철을 맞이한다. 하지만 보관 방법을 잘못하면 금세 맛이 떨어지거나 상하기 쉽다. 특히 ‘숙성이 필요한 과일’은 어떻게 저장하느냐에 따라 맛이 달라지기 때문에, 약간의 요령이 필요하다. 여름 과일 숙성과 보관 여름이 제철인 여름 과일은 잘못 보관하면 숙성이 더뎌지거나, 반대로 빨리 물러지고 맛이 떨어질 수 있다. 숙성이 필요한 과일은 특히 온도와 습도 관리가 … Read more
“행복한 사람들은 밤에 뭘 하면서 시간을 보낼까?” “내 저녁 시간을 좀 더 알차게 쓰고 싶다” 하고 생각해본 적 있다면, 조금만 신경 써도 저녁 시간을 더 충실하게 보낼 수 있고, 그 과정에서 자기 긍정감과 행복감도 자연스럽게 올라갈 수 있다. 오늘은 행복한 저녁 습관이 주는 효과와 그 습관을 만드는 작은 방법들을 소개한다. 여러분의 저녁 시간을 한층 즐겁게 … Read more
청경채를 보관할 때, 조금만 신경을 쓰면 조금 더 오래 보관할 수 있다는 방법이 있다고 하여 그대로 실험해봤다. 청경채 오래 보관하기 위한 준비물 청경채 1포기 키친타월 1장 비닐 (지퍼백·얇은 봉투 아무거나) 1장 노랗게 뜬 잎이나 상처 난 부분을 과감히 잘라 준다. 키친타월을 물에 살짝 적셔 가볍게 짜고, 청경채를 감싸듯 포근히 두른다. 비닐봉투에 쏙 넣는다. 냉장고 … Read more
채소를 보관할 때 냉장고 냉장실이 맞을까? 아니면 냉장고 야채실이 맞을까? 살림을 해본 적이 있다면 한 번쯤 생각해 본 적이 있을 법하다. 신선함을 오래 유지하려면 그냥 아무 데나 넣기보단, 채소마다 알맞은 보관법을 아는 게 먼저다. 일상에서 자주 쓰는 7가지 채소, 이렇게 보관하면 좋아 1. 양배추 양배추는 심지를 파내고, 살짝 물에 적셔 꼭 짠 키친타월을 심지 부분에 … Read more
