날이 더워지면 바나나는 금방 익는다. 며칠만 지나도 껍질에 갈색 반점이 생기고, 조금만 방심하면 속이 물러지기 쉽다. 그냥 먹기에는 너무 익어버린 바나나가 있다면 버리기보다 아이스크림으로 만들어보면 좋다. 바나나 특유의 달콤한 향과 부드러운 질감이 차가운 디저트와 잘 어울린다. 이번에 소개할 메뉴는 바나나와 냉동 딸기를 함께 넣어 만드는 바나나 딸기 아이스크림이다. 인기 푸디스트 나가타 치에, 일명 츠키가 소개한 … 바나나 딸기 아이스크림 만들기, 더운 날 먹기 좋은 진하고 부드러운 홈메이드 간식 계속 읽기