밥반찬은 밥이 잘 넘어가야 한다. 몸에 좋아 보여도 맛이 밋밋하면 손이 잘 가지 않고, 반대로 너무 기름지기만 하면 금방 질린다. 이럴 때는 채소와 단백질이 함께 들어가면서도 양념이 또렷한 볶음 반찬이 좋다. 이번에 소개할 메뉴는 청경채, 돼지고기, 두부를 넣어 만드는 매콤한 중화풍 청경채볶음이다. 돼지고기는 고소하고, 두부는 부드럽게 씹히며, 청경채는 푸른 잎채소 특유의 산뜻한 맛을 더한다. 여기에 … 돼지고기 두부 청경채볶음, 밥반찬으로 좋은 매콤 중화풍 레시피 계속 읽기